いばらきスイートフェア2017 | 茨城県内の洋菓子・和菓子・パン・料理人による一大祭典

Share Button

 奥久慈卵のカタラーナ | つくばぷりん (株)ふじ屋


つくばぷりん (株)ふじ屋 / 奥久慈卵のカタラーナ

スペインの伝統菓子「カタラーナ」は冷凍したものを半解凍でアイス感覚で食べるプリンです。
奥久慈卵や牛乳・生クリームをオリジナルでアレンジし、濃厚な味わいを出し、
そこに表面をキャラメリゼすることで、キャラメルのアクセントと香ばしい味わいがマッチした美味しさはたまりません。


.