「いばらきの食」業界を活気づけるため,県内の和洋菓子,パン等の店舗が一堂に会する祭典を開催し,「いばらきの食の安全安心」,「地産地消」をテーマに地場産食材のイメージアップ,消費拡大を図るイベントとして「いばらきスイートフェア」を開催する事を目的としています。
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