いもダーリン♡ ｜ パティスリーましぇり
さつまいもペーストは自家製。
紅茶の香りの後に、サツマイモの風味、最後にラズベリーの酸味をアクセントに感じられるよう、クリームの硬さを整えました。
ネーミングはいもとつなげて言いやすく馴染んでもらいたい思いから「いもダーリン♡」としました。
飾りのスイートポテトはいもダーリンがつけるバッジをイメージしています。
いばらきスイートフェア2019 | 茨城県内の洋菓子･和菓子･パン･料理人による一大祭典
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