焼き芋のムース ｜ パティスリーシュール ミガワ
茨城県産紅あずまの焼き芋ペーストを使ったムースに国産チーズを使用したチーズのムースとエクアドル産のムルクチョコレートムースを合わせ、底にはビスキュイショコラにフィアンティンーヌショコラ合わせてサクサクした食感をプラスしました。
いばらきスイートフェア2019 | 茨城県内の洋菓子･和菓子･パン･料理人による一大祭典
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