いばらきスイートフェア2019 | 茨城県内の洋菓子・和菓子・パン・料理人による一大祭典
濃厚な旨味が特徴の「奥久慈卵」の黄身をそのまま包んだ黄身時雨を作りました。 黄身を特上こしあんで包み、外の時雨生地も「奥久慈卵」を使用し、 無添加、無着色、黄身の優しい色合いで仕上げました。 卵の卵らしさを楽しんでいただきたい一品です。
いばらきスイートフェア実行委員会SNSはこちらから