ころ玉だんご ｜ 日立和洋菓子 いちかわ
新粉もちでくるみ入きみあんを包み込みました。
カスタードのくずをだんごに上がけしました。
風味と食感を楽しめるようにアーモンド、ピスタチオの刻みをかけています。
味のひきしめにかくし味の塩をふっています。
いばらきスイートフェア2019 | 茨城県内の洋菓子･和菓子･パン･料理人による一大祭典
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