いばらきスイートフェア2019 | 茨城県内の洋菓子・和菓子・パン・料理人による一大祭典
ブリオッシュ生地にバターを折り込み、層を作りクロワッサン型に成型。 ホワイトチョコを巻き、アーモンドクリームをかけ焼成し、 お米のカスタードクリームをサンドしました。
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