いばらきスイートフェア2019 | 茨城県内の洋菓子・和菓子・パン・料理人による一大祭典

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 生苺のとろ~りクリームあんパン | パン工房ぐるぐる


パン工房ぐるぐる / 生苺のとろ~りクリームあんパン

生のイチゴを甘さ控えめの餡とパン生地で包み焼き上げ、奥久慈卵と茨城県産牛乳を使用したとろ~りクリームを合わせました。
生地の中で苺に適度に火が入ることにより、苺そのものの甘さが引き立ち、みずみずしくジューシーに焼きあがります。
パンと和、洋菓子のトリプルコラボのスイーツパンです。


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