いばらきスイートフェア2019 | 茨城県内の洋菓子・和菓子・パン・料理人による一大祭典
生のイチゴを甘さ控えめの餡とパン生地で包み焼き上げ、奥久慈卵と茨城県産牛乳を使用したとろ~りクリームを合わせました。 生地の中で苺に適度に火が入ることにより、苺そのものの甘さが引き立ち、みずみずしくジューシーに焼きあがります。 パンと和、洋菓子のトリプルコラボのスイーツパンです。
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