いばらきスイートフェア ～茨城県内の洋菓子･和菓子･パン･料理人による一大祭典～

2025.04.10

ストロベリーファーム

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おだやかな春のイメージで作りました。若草の中に甘ずっぱいいちごの香りを包み込み ました。夢のム一スの中にピスターチのムースが顔を出し食感にクラレブルが添えてあります。