赤塚駅北口にありますベーカリーグラースです。店内すべての商品の生地が卵不使用のヘルシーなパン生地となっております。茨城県産小麦ゆめかおりや水戸産コシヒカリ米粉を使用した商品等、100種類程店頭に並んでおります。
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